扈新梅，女，中共党员，硕士，助教，1995年3月生于山东省莒县。

2017年本科毕业于德州学院电子信息工程专业，获工学学士学位；2020年硕士研究生毕业于山东师范大学信号与信息处理专业，获工学硕士学位。

2020.07-2022.07供职于中国移动通信集团德州分公司，负责德州城域网的数据维护工作。

2022年9月到德州学院工作至今，为德州学院物理与电子信息学院助教。主要研究方向为脑电信号的自动处理。目前共发表SCI论文1篇,EI论文1篇，参与横向课题2项。

主要承担的本科教学课程有《通信原理》《嵌入式系统设计与开发》和《现代移动通信技术》。